Safe Treats/ Sicheres Süßes

Hello again.

Yesterday I was craving for sweets. So I thought, lets talk about lollies etc.

Cookies:
- Eskal tea buisquits vanilla
- Eskal lemon wafers

lollies:
Everything from HARIBO! I am not kidding. They are a german lollie company, famous for their gummibears and liquorish snails. But they only use sucrose and glucose for their lollies, and no wheatstarch etc. And they are finally available here in NZ.

Dark Chocolate:
My favourite is Lindt and Ritter Sport. The Darker, the better. But only in small amounts, they can affect some of us.

Easy to DIY:
Marshmallows (mainly sugar, gelatine)
Meringue (eggwhites and sugar)
Coconut macarons (german christmas cookies: coconut, sugar and eggwhites)

Hello mal wieder.

Gestern hatte ich richtig lust auf Süßes. Also, dachte ich, reden wir heute mal über Süßigkeiten.

Kekse:
Leider kenne ich keine sicheren Kekse des deutschen Marktes.
- Eskal tea buisquits vanilla
- Eskal lemon wafers

Gummikram:
Alles von HARIBO! Kein Witz. Wir alle kennen die deutsche Firma dank der Gummibärchen und Lakritzschnecken. Sie benutzen nur normalen Zucker und Traubenzucker, kein Weizenmehl usw. Und es gibt sie auch in NZ zu kaufen!

Dunkle Schokolade:
Meine Favoriten sind Lindt und Ritter Sport. Je dunkler, desto besser. Aber nur in kleinen Mengen, da einige von uns darauf reagieren.

Einfach selbermachen:
Marshmallows (hauptsächlich Zucker und Gelatine)
Meringue/ Baiser (Eiweiss und Zucker)
Kokosmakronen (Kokosnuss, Zucker und Eiweiss)
Haferkekse

Bis bald! / Cya soon!